채소 뇌건강1 치매 예방에 좋은 음식, ‘달걀·생선·채소’ 많이 먹는 노인이 치매 위험 낮춘다! 달걀·생선·채소 등 뇌 건강에 좋은 음식이 노인의 치매 위험을 효과적으로 낮출 수 있다는 최신 연구가 주목받고 있습니다. 오늘은 실제 도움이 되는 식품과 그 효과를 알아봅니다.두뇌 건강을 지키는 한 끼, 그 시작은 ‘달걀’로부터달걀은 노년 건강의 조용한 챔피언입니다. 최근 연구에 따르면, 매일 달걀을 적정량 섭취하는 노인은 치매 진단 위험이 크게 낮아진 것으로 밝혀졌습니다. 영국 울버햄튼대 연구팀이 50세 이상 성인을 대상으로 한 임상에서, 매일 달걀을 먹은 그룹은 치매 위험이 4배까지 낮았다는 소식입니다.달걀에는 인지력 보호에 좋은 오메가-3 지방산과 콜린, 항산화제, 단백질이 풍부합니다. 특히 뇌 세포막을 보호하고 기억력 유지에 도움을 주는 콜린은 치매 예방의 핵심 영양소로 꼽히죠. 단, 달걀을 하루.. 2025. 7. 16. 이전 1 다음
